И Цзянь Чжун Цин (связанный)

Свойства

И Цзянь Чжун Цин – связанный декоративный чай из китайской провинции Фуцзянь. Процесс производства этого чая – настоящее искусство. Для этого используются отборные молодые чайные листочки одинаковых размеров и формы, покрытые серебристым пушком. Чай изготавливается вручную: мастера аккуратно связывают листочки чая, помещая внутрь цветки лотоса, желтых бархатцев, амаранта.

При заваривании в горячей воде чайный шарик начинает медленно разворачиваться, раскрывая изящную чайно-цветочную композицию. Чтобы наблюдать за тем, как чайный цветок распускается, используйте прозрачную посуду.
Помимо красоты, И Цзянь Чжун Цин удивит вас необычайным нежным, слегка сладковатым вкусом и тонким цветочным ароматом. Послевкусие – длительное, медовое.

Полезные свойства чая

Зеленый чай отлично бодрит, тонизирует, способствует выведению из организма токсинов и похудению.

Способ заварки

Чай заваривают при температуре от 80 до 90 градусов, используя 1 шарик на 300-400 мл воды. Время заваривания – 2-4 минуты, чай заваривается многократно.

• Печать
• Tweet