Пуэр Шен, рассыпной

Свойства чая

Пуэр Шен – рассыпной пуэр из цельных листьев среднего размера (используется только 2-й и 3-й листы) с ярко выраженным фруктовым ароматом. В зависимости от сорта, чаю присущ характерный пряный, «земляной», древесный, ореховый, рыбный либо фруктовый вкус и сладковатое послевкусие. Пуэр Шен очень удобен для заваривания, так как его не надо разделывать.

Производство

Данный пуэр является зеленым чаем, собранным с диких чайных деревьев. Процесс ферментации происходит в чае естественным путем, за счет чего Пуэр Шен сохраняет в себе все полезные свойства, а его вкус раскрывается с течением времени.

Полезные свойства

Шэн пуэр выводит токсины, понижает уровень холестерина, улучшает пищеварение и обогащает организм витаминами. Китайцы полагают, что он способствует просветлению и помогает концентрироваться.

Заваривание

На 150 мл воды потребуется 5-7 г чая (заваривается он около 3-х минут водой при температуре 95-97 градусов).

• Печать
• Tweet